Los interesados deben inscribirse en Bromatología. Se realizará del 12 al 16 de agosto en el barrio Belgrano de 17 a 19 horas.
De un total de 80 cupos disponibles para la realización del curso de manipulación de alimentos que se realizará durante el mes de agosto quedan disponibles tan solo 25.
![](http://amentremares.com.ar/wp-content/uploads/2019/08/Quedan-25-cupos-para-el-próximo-curso-de-Manipulación-de-alimentos-1024x681.jpg)
La capacitación iniciará el lunes 12 y culminará el viernes 16. El horario de cursada será de 17 a 19 horas y la sede en la Escuela Primaria Nº 15 “Batalla de Tucumán” ubicada en calle Nicaragua 693 (entre Perú y Bolivia)
Como es habitual estará a cargo de Bromatología y el CEA Nº 20, quienes de manera conjunta brindarán los contenidos necesarios para que puedan contar con las nociones básicas de la manipulación y esto les sirva posteriormente para obtener la libreta sanitaria requerida en los distintos trabajos.
Los organizadores aclararon que si bien se dicta en el barrio Belgrano, el curso es abierto a toda la comunidad. Además confirmaron que la inscripción continuará abierta y se realiza en Bromatología llamando al 425518 de lunes a viernes de 7 a 13 o bien personalmente en la oficina ubicada en Colón y Av. Buenos Aires.
El temario girará en torno a las nociones bromatológicas generales y microbiológicas, a las enfermedades transmitidas por los alimentos, la higiene y calidad alimenticia, la seguridad alimentaria, la legislación y la tecnología aplicada a los alimentos, entre otros.